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「テキーラ」「クエルボ」「エスペシアル」「スピリッツ」
Tequila Cuervo Especial テキーラ・クエルボ・エスペシアル
テキーラ
agave (アガベ。竜舌蘭) からつくる蒸留酒です。
いわゆるspirits (スピリッツ) です。
especial は英語の special とおなじで「特別な」という意味ですが、ふつうはなく全部 especial です。
アルコール度数
40%
一般的なスピリッツ、ウィスキーなどもこれくらいですね。
飲みかた
おじさんは常温で何も入れずにこのまま飲みます。
鼻に抜けるいい香りと、金色の輝き。
これを割ったらもったいないです。
tequila con limón テキーラ・コン・リモン
テキーラにレモンとはちみつ、炭酸を入れたカクテルです。
飲みやすいですが、上に書いたようにもったいないです。
もしこれをつくるときは安いテキーラにしましょう😄
これは Día de muertos (死者の日) というメキシコの祭りに合わせた特別のデザインです。