カルダモン～スパイス

aerobat

7年前

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「カルダモン」

和名は、小荳蒄または小豆蒄（ショウズク)
写真のcardamomeはフランス語のようです。

ショウガ系のさっぱりとした風味。

チャイ (ミルク・ティー) に少し入れると、甘ったるさがすっきりします。

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