カルダモン~スパイス
「カルダモン」 Cardamom (カルダモン) 和名は、小荳蒄または小豆蒄(ショウズク) 写真のcardamomeはフランス語のようです。 ショウガ系のさっぱりとした風味。 合う飲み物 チャイ (ミルク・ティー) に少…
「カルダモン」 Cardamom (カルダモン) 和名は、小荳蒄または小豆蒄(ショウズク) 写真のcardamomeはフランス語のようです。 ショウガ系のさっぱりとした風味。 合う飲み物 チャイ (ミルク・ティー) に少…
「バジル」「バジリコ」 Basil, Basilico (バジル。バジリコ) 英語ではbasil「バジル」 イタリア語ではbasilico「バジリコ」 日本語で「目箒 (めぼうき) 」! イタリア料理。パスタによく使われ…
「ローリエ」「ベイ・リーフ」「月桂樹」「ローレル」 Laurier, Laurel, Bay Leaf (ローリエ。ベイ・リーフ) 色んな呼び方があるけどぜんぶ同じものです。 日本語では「月桂樹」 laurier フラン…
「瞑想」「禅」「集中」「悟り」「目覚める」「気づく」「今ここ」「マインド・フルネス」 瞑想 (めいそう) 「瞑想」とか「禅 」、「座禅」とかいうと、とてもむずかしいことのように思ってしまいます。 しかし、最近では海外でも…
「2月」「28日」「うるう年」「暦」 2月はなんで28日しかないの? もともと西暦は3月が1年のはじまりでした。 暦はいろんな国の、いろんな人がつくったのでバラバラです。 人や国が交流するようになって暦がちがうと不便なの…
「暦」「立春」「春分点」「節分」「夏至」「二十四節気」「均時差」「近日点と遠日点」「日の出」 「立春なのにまだ寒いです」~もう、やめませんか(^^) 日本では、「春」といえば「あたたかい季節」 だいたい、3、4、5月をイ…
「除夜の鐘」「108」「四苦八苦」 除夜の鐘が108つなのは… いろんな説があります。 過去、現在、未来にわたって、それぞれ36の煩悩があるから 36×3=108ですね。 36なのは、「四苦」4×9=36だか…
「ホットケーキ・ミックス」「オーブン」 ホットケーキ・ミックス。オーブンで焼こう! バニラエッセンス。バニラをアルコールに溶かしたもの。 バニラオイル。バニラを油に溶かしたもの。 バニラエッセンスはアルコールなので熱で香…
「初詣」 お願いごとはいつも「背が高くなりますように」だった でも、生涯身長163cm 「前ならえ」はいつも腰に手を当てるかかりでした。 つまり、クラスでいちばん小さいということです。 そして、それは小、中、高校と変わ…
「シェアデバッガー」「フェイスブック」「画像」「ワードプレス」「ストーク」 ブログのアイキャッチ画像がFBの投稿に表示されない 画像の大きさなどによっては表示されないこともあるようです。 通常なら「シェアデバッガー」で解…