ローリエ。ベイ・リーフ。月桂樹～スパイス
「ローリエ」「ベイ・リーフ」「月桂樹」「ローレル」 Laurier, Laurel, Bay Leaf (ローリエ。ベイ・リーフ) 色んな呼び方があるけどぜんぶ同じものです。 日本語では「月桂樹」 laurier フラン…
料理
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くらし
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瞑想～禅～集中 (今ここ)。マインド・フルネス
「瞑想」「禅」「集中」「悟り」「目覚める」「気づく」「今ここ」「マインド・フルネス」 瞑想 (めいそう) 「瞑想」とか「禅 」、「座禅」とかいうと、とてもむずかしいことのように思ってしまいます。 しかし、最近では海外でも…
くらし
立春なのにまだ寒いです～あたりまえです(^^)
「暦」「立春」「春分点」「節分」「夏至」「二十四節気」「均時差」「近日点と遠日点」「日の出」 「立春なのにまだ寒いです」～もう、やめませんか(^^) 日本では、「春」といえば「あたたかい季節」 だいたい、3、4、5月をイ…
くらし
除夜の鐘はなぜ108つなの? ～四苦八苦
「除夜の鐘」「108」「四苦八苦」 除夜の鐘が108つなのは… いろんな説があります。 過去、現在、未来にわたって、それぞれ36の煩悩があるから 36×3＝108ですね。 36なのは、「四苦」4×9＝36だか…
料理
ホットケーキ・ミックス。オーブンで焼こう!
「ホットケーキ・ミックス」「オーブン」 ホットケーキ・ミックス。オーブンで焼こう! 動画はこちら↓ バニラエッセンス。バニラをアルコールに溶かしたもの。 バニラオイル。バニラを油に溶かしたもの。 バニラエッセンスはアルコ…
酒
ビール一覧
「ビール」「一覧」 ・ビールの種類や酵母、「生」についての蘊蓄はこちら↓ ビールの種類。酵母。「生」 写真をクリックするとそれぞれのビールのページにジャンプします。 番外 おじさんオススメの記事 飛行機はなぜ飛ぶか? ～…
酒
ビールの種類。酵母
「ビール」「生」「ドラフト」「熱処理」「酵母」「濾過」 でも缶ビールの「生」はうまくないんです。 こぞって「生化 (なまか)」? もちろんこんな言葉はありません。 おじさんは好んでキリンの「ラガー」や「一番搾り」を飲んで…
酒
一番搾り (キリンビール)
一番搾り (キリンビール) アルコール度数 5％ 特徴 香ばしい風味。 ほどよい苦味と、酸味。 おじさんの感想 正直、「生」になってから味が落ちました(T_T) なので、最近はあまり買いません。 国産のビールを買うならこ…
くらし
しめ飾りを作ろう!
「しめ飾り」「お正月」 しめ飾りを作ろう! メガネ型 藁を20本くらい (適当です) まん中で束ねて、細いヒモでしばります。 これを2つ作ります。 2つの束をしばったところで、しばります。 片方を「左綯い (ない) 」し…
くらし
タイヤ交換はむずかしくない! やってみよう!
「タイヤ交換」「ジャッキ」「トルクレンチ」「パンク」 大まかな流れ ジャッキを車の下の「ジャッキポイント」に置く。 タイヤがかろうじて地面についているくらいにジャッキを上げる。 ホイールナットをゆるめる。 タイヤが少…
