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「バジル」「バジリコ」
Basil, Basilico (バジル。バジリコ)
英語ではbasil「バジル」
イタリア語ではbasilico「バジリコ」
日本語で「目箒 (めぼうき) 」!
イタリア料理。パスタによく使われます。
雑草のようにほっといてもどんどん伸びるのでプランターに1本植えとくと、買わなくてもいいです。
ほんとにボーボー伸びるので、使わなくても15～20cmで、こまめに刈り取ったほうがいいです。
大きくなると葉っぱも固くなるので。
合う料理
キャベツ炒め
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