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「ナツメグ」「ニクズク」
Nutmeg (ナツメグ。ニクズク)
和名は、肉荳蔲 (ニクズク)
肉の臭みを消してくれます。
ハンバーグといえば、これですね。
合う料理
ほうれん草炒め。
これを少し入れるだけで、ただのほうれん草炒めがちょっとした「料理」に!
ナツメグ。ニクズク～スパイス
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和名は、肉荳蔲 (ニクズク)
肉の臭みを消してくれます。
ハンバーグといえば、これですね。
ほうれん草炒め。
これを少し入れるだけで、ただのほうれん草炒めがちょっとした「料理」に!
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